Bagaimana Membuat Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente, Sempurna
Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente.
Anda sedang mencari inspirasi resep choco mede cookies/ kue cokelat mente yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco mede cookies/ kue cokelat mente yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco mede cookies/ kue cokelat mente, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan choco mede cookies/ kue cokelat mente enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choco mede cookies/ kue cokelat mente yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente:
- Gunakan 100 gr margarin (me: blueband).
- Gunakan 75 gr butter (me: anchor).
- Siapkan 85 gr gula halus.
- Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung maizena.
- Ambil 20 gr cokelat bubuk (me: tulip).
- Gunakan 180 gr tepung terigu pro sedang (disangrai).
- Ambil 30 gr kacang tanah sangrai cincang (boleh skip).
- Ambil Topping & olesan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan secukupnya Kacang mede/mente.
Cara membuat Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente:
- Dalam bowl, campur margarin+butter, gula, mixer/aduk dgn whisk sampai butter lembut -+ 1 menit. Masukkan kacang tanah cincang, aduk rata..
- Tambahkan susu bubuk, cokelat bubuk dan maizena, aduk. Masukkan tepung yg sudah diayak kedalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai kalis dan dapat dipulung..
- Pindahkan kealas kerja, gilas adonan sampai ketebalan -+ 1 cm. Cetak sesuai selera. Tata di loyang..
- Beri olesan kuning telur, lalu tempelkan kacang mede diatasnya dgn sedikit penekanan. Bagian atas kacang mede boleh dioles lagi dgn kuning telur..
- Panaskan oven 15 menit sebelumnya dgn suhu 150’C. Panggang kue selama -+ 25 menit atau sampai permukaannya mengeras. Angkat dari oven dan taruh di cooling rack..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco mede cookies/ kue cokelat mente yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!