Bagaimana Membuat Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake | Anti Gagal

Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake |.

Sedang mencari ide resep kue cokelat | easy peasy chocolate cake | yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cokelat | easy peasy chocolate cake | yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

easy peasy chocolate cake

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cokelat Anda dapat membuat Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake | memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake |:

1. Ambil 90 gr mentega.
2. Siapkan 100 ml susu cair (UHT/evaporated terserah).
3. Gunakan 100 gr gula.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Ambil 1/2 sdt vanila essens.
6. Ambil 25 gr coklat bubuk.
7. Gunakan 50 gr tepung terigu protein rendah.
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
9. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
10. Gunakan Bahan Olesan Coklat (versi saya):.
11. Gunakan 40 ml susu cair.
12. Ambil 10 gr coklat bubuk.
13. Sediakan 30 gr coklat batang (dark cooking chocolate).
14. Ambil 2 sdm susu kental manis.
15. Gunakan Secukupnya larutan tepung maizena + air (sebagai pengental).
16. Ambil Secukupnya sprinkles / meses (untuk menghias).

Cara membuat Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake |:

1. Panaskan mentega, susu cair dan gula. Aduk2 sampai gula larut lalu segera angkat. Jangan sampai mendidih ya. Sisihkan..
2. Kocok lepas telur dan vanila essens. Masukkan kedalam larutan susu, mentega dan gula yang sudah mendingin (dari step 1). Aduk2 sampai rata..
3. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan coklat bubuk. Masukkan adonan cairan (dari step 2) ke dalam campuran tepung ini. Aduk pelan2 sampai tercampur semuanya..
4. Oleskan loyang dengan margarin cair/mentega cair. Tuang adonan kue kedalam loyang. Saya pakai loyang bulat ukuran 20 cm, agak kebesaran loyang nya jadi kue nya agak pendek. Mestinya untuk ukuran 20 cm bisa untuk 2x resep..
5. Kukus dengan api sedang selama 10-15 menit. Setelah 10 menit boleh dites tusuk. Kalo tusukkan yang keluar sudah bersih artinya sudah matang. Semakin tipis/pendek kue nya akan semakin cepat matangnya. Setelah matang angkat dr kukusan, biarkan dingin baru dibalik. Nanti bisa dengan mudah copot sendiri kue nya. Tunggu sampai kue agak dingin, baru bisa dihias bagian atasnya..
6. Cara membuat olesan coklat: campur semua bahan. Masak sambil diaduk2, ketika semua sudah tercampur rata, masukkan larutan maizena +air sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Olesan siap untuk dipakai..
7. Oleskan olesan coklat diatas kue yg sudah agak dingin, lalu taburkan hiasan diatasnya (saya pakai sprinkles aja). Kue siap disajikan..
8. Kue ini dimakan ketika hangat enak, dimakan dingin2 juga enaaak. Teksturnya tidak sepadat seperti mud cake, moist banget, enak deh..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cokelat Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!