Bagaimana Menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Anti Gagal

Brownies Kukus Putih Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus putih telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus Putih Telur menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus Putih Telur:

1. Ambil Bahan A.
2. Siapkan 350 gr putih telur.
3. Siapkan 1 sdt sp.
4. Siapkan Bahan B.
5. Sediakan 180 gr gula pasir.
6. Ambil Bahan C, ayak.
7. Gunakan 140 gr terigu protein sedang (me segitiga).
8. Gunakan 30 gr coklat bubuk (me tulip bordeaux).
9. Ambil 8 gr coklat bubuk hitam (me tulip bordeaux).
10. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
11. Ambil 1/2 sdt garam (tambahan).
12. Gunakan Bahan D, tim.
13. Sediakan 100 gr dcc (me collata).
14. Ambil 125 gr minyak sayur.
15. Ambil 75 gr susu kental manis (me skm ff coklat).
16. Gunakan Ganache, tim.
17. Gunakan 125 gr dcc (me collata).
18. Ambil 125 gr wcc (me skip).
19. Ambil 125 gr dairy whipping cream (me gold label).

Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Putih Telur:

1. Olesi loyang dg minyak. Panaskan kukusan..
2. Mixer speed tinggi Bahan A hingga berbusa. Masukkan Bahan B dalam 3 tahap. Mixer hingga putih kental berjejak. Turunkan speed mixer..
3. Masukkan bahan C dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata..
4. Masukkan bahan D dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata. Matikan mixer. Aduk balik dg spatula..
5. Tuang adonan ke loyang. Kukus hingga matang (me +/- 40 menit). Tes tusuk. Angkat. Dinginkan. Siram dg ganache. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!