Resep Brownies Cookies (Gluten Free) Anti Gagal

Brownies Cookies (Gluten Free).

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies cookies (gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies cookies (gluten free) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies cookies (gluten free), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies cookies (gluten free) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies cookies (gluten free) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Cookies (Gluten Free) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Cookies (Gluten Free):

1. Sediakan Bahan Kering.
2. Sediakan 65 gr Terigu (saya pakai 50 gr Gluten Free Flour + 15 gr Tepung Maizena), yg sudah diayak.
3. Gunakan 10 gr Cocoa Powder (merk Van Houten), yg sudah diayak.
4. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
5. Ambil Sejumput Himsalt.
6. Gunakan Bahan Basah.
7. Ambil 100 gr DCC (merk Tulip).
8. Sediakan 1 buah Telur.
9. Sediakan 75 gr Caster Sugar (saya pakai Coconut Brown Sugar).
10. Ambil 60 gr Unsalted Butter (merk Anchor).
11. Sediakan 1/2 sdt Vanila Extract.
12. Sediakan Toping (Optional).
13. Siapkan Almond Slice secukupnya.
14. Sediakan secukupnya Chocolate Chip.

Cara menyiapkan Brownies Cookies (Gluten Free):

1. Campur semua bahan kering, kemudian sisihkan..
2. Lelehkan DCC dengan cara ditim bersama butter..
3. Siapkan wadah untuk bahan basah, kocok gula & telur hingga larut (saya pakai mixer dengan speed tinggi) lalu. Matikan mixer apabila gula sudah larut..
4. Campur lelehan DCC ke dalam wadah bahan basah, aduk menggunakan spatula. Lalu masukkan campuran bahan kering secara bertahap sampai tercampur..
5. Panaskan oven selama 15 menit. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau ambil adonan 1 sdm lalu letakan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarine & sedikit taburan tepung. Beri jarak supaya tidak terlalu dempet. Ulangi sampai adonan habis, beri taburan toping di atasnya..
6. Kemudian masukkan loyang ke dalam oven & panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah (suhu 200 derajat)..
7. Keluarkan loyang dari oven & tunggu sampai dingin biarkan agak mengeras. Apabila masih agak hangat & dipaksa diambil dari loyang nanti akan mudah rapuh. Cantik bukan cookies ini karena retakannya 😍.
8. Cookies pun siap dinikmati 😍.
   

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Cookies (Gluten Free) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!