Resep Choco Cheese Mochi Cookies yang Enak Banget

Choco Cheese Mochi Cookies.

Lagi mencari inspirasi resep choco cheese mochi cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco cheese mochi cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco cheese mochi cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan choco cheese mochi cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan choco cheese mochi cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Choco Cheese Mochi Cookies memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Choco Cheese Mochi Cookies:

1. Gunakan Bahan mochi.
2. Sediakan 70 gr tepung beras ketan.
3. Ambil 20 gr tepung maizena.
4. Ambil 20 gr gula palem.
5. Gunakan 130 ml susu uht (sy kurleb150ml).
6. Siapkan 15 gr unsalted buter/ minyak.
7. Ambil 50 gr keju cheddar parut (tambahan sy).
8. Gunakan Bahan cookies.
9. Ambil 180 gr tepung terigu.
10. Gunakan 100 gr gula palem.
11. Siapkan 1 butir telur.
12. Siapkan 20 gr coklat bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdt baking powder (sy double acting jd agak cracked).
14. Sediakan 100 gr buter jk memakai unsalted buter tambahkan sejumput garam.
15. Ambil Toping chocochip.

Langkah-langkah menyiapkan Choco Cheese Mochi Cookies:

1. Buat mochi : Campur semua bahan kecuali butter/minyak aduk sampai rata.
2. Setelah panci kukusan dipanaskan masukan adonan mochi kedalam panci dan kukus selama 30 mnt hingga matang. Setelah matang selagi panas masukan butter aduk rata.
3. Lalu tutup lagi dg wrap diamkan hingga suhu ruang, kemudian masukkan kedalam chiller agar mudah dibentuk, bentuk bulat kurang lebih 8-9 gr.
4. Buat Cookies coklat : Campur bahan kering terigu baking powder coklat sisihkan. Kocok telur, buter & gula palem dg whisker.
5. Tambahkan adonan tepung aduk pakai spatula hingga tercampur rata lalu tutup dg wrap diamkan dlm chiller kulkas 30 mnt, bulatkan kurang lebih 20 gr.
6. Panaskan oven 180 derajat cel kurleb 15 menit Sembari menunggu oven di pre heat, pipihkan adonan cookies, isi dg adonan mochi, bulatkan kembali, tata dalam loyang beroles margarin tipis-tipis.
7. Panggang kue dg suhu 170-180⁰ C slm 12-15mnt Setelah dingin segera simpan dlm toples.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco cheese mochi cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!