Bagaimana Menyiapkan Bolu Susu Lembang 2 Lapis, Lezat
Bolu Susu Lembang 2 Lapis.
Lagi mencari ide resep bolu susu lembang 2 lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang 2 lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang 2 lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu susu lembang 2 lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu susu lembang 2 lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang 2 Lapis memakai 29 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang 2 Lapis:
- Sediakan Bahan A:.
- Ambil 70 gr terigu protein rendah: kunci biru,tulip,mila (me: Tulip).
- Siapkan 15 gr maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan B:.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdt emulsifier (me: SP).
- Gunakan Bahan C;.
- Sediakan 70 ml UHT Full Cream.
- Siapkan 1 sachet kental manis (me; 3 sdm).
- Ambil 30 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt pasta vanila (me: 1 sdt vanila powder).
- Gunakan Bahan D:.
- Gunakan 10 gr coklat bubuk.
- Siapkan 2 sdm air panas.
- Sediakan Bahan Vla:.
- Gunakan 100 ml UHT Full Cream.
- Siapkan 1 sachet kental manis (me; 3 sdm).
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan Topping :.
- Gunakan Keju cheddar, parut.
- Ambil Lain - lain:.
- Gunakan Mixer.
- Gunakan Loyang persegi panjang uk. 24x11x4.
- Sediakan Mentega, utk olesan loyang.
- Sediakan Baking paper, utk alas loyang.
- Gunakan Panci kukus.
- Ambil Kain/ serbet.
Cara menyiapkan Bolu Susu Lembang 2 Lapis:
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Campur jd 1 Bahan A di magkok, sisihkan..
- Oles loyang dgn mentega, taburi dengan terigu kemudian alasi bagian dasar loyang dgn baking paper..
- Mixer Bahan B dgn kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak (tes: adonan tdk jatuh saat dimiringkan). Matikan mixer..
- Tambahkan Bahan C. Mixer kembali sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
- Nyalakan mixer, masukkan Bahan A secara bertahap (sy bagi jd 3 tahap). Mixer sebentar sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Tambahkan Bahan D di salah satu adonan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan..
- Tuang adonan polos ke dalam loyang, kukus -+ 15 menit dgn api sedang. Jgn lupa alasi tutup panci dgn kain/ serbet agar uap tdk menetes..
- Ambil loyang kemudian tambahkan adonan coklat sampai habis. Kukus kembali -+ 15 menit. Jika sdh matang, angkat loyang. Ambil baking paper yg menempel, dinginkan..
- Masak Bahan Vla dgn api kecil - sedang aduk hingga mengental, angkat, sisihkan. Oleskan Vla dgn spatula ke bagian atas bolu sampai rata..
- Taburi keju cheddar. Potong sesuai selera. Sajikan bersama secangkir teh / kopi hangat. Selamat mencoba 🥰..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lembang 2 lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!