Bagaimana Menyiapkan Choco Stick Cookies, Bisa Manjain Lidah
Choco Stick Cookies.
Anda sedang mencari inspirasi resep choco stick cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco stick cookies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco stick cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco stick cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco stick cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Stick Cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choco Stick Cookies:
- Ambil 400 gr tepung pro rendah.
- Sediakan 80 gr gula halus.
- Gunakan 200 gr royal palmia (resep asli 150 gr butter wysman).
- Gunakan 50 gr blue band cake and cookies (asli : 100 royal palmia).
- Siapkan 30 gr maizena.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 bks susu dancow.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli (tambahan saya).
- Siapkan Topping.
- Sediakan 400 gr Coklat stick stable bake (saya pake tulip).
Langkah-langkah membuat Choco Stick Cookies:
- Ayak terigu, maizena, Susu bubuk, jadikan satu wadah.jangan diaduk.sisihkan..
- Potong2 coklat stick menjadi 3 bagian.sisihkan..
- Mixer gula halus, telur, mentega dengan speed rendah sampai rata. Sekitar 2 menit an..
- Masukkan terigu, vanilli, maizena, Susu bubuk secara bertahap sambil dimixer dg kecepatan rendah. kalau sudah agak berat di mixer, ganti dengan spatula. Selanjutnya boleh dibantu dengan tangan..
- Bulatkan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak sesuai ukuran coklat stick yg telah dipotong. Silakan cari referensi sebanyak mungkin di yutub untuk mencetaknya. Saya pun begitu Karena masih belajar 😊. Cetak & rapikan /potong dengan pisau, dengan ketebelan 0.5 cm an. Jangan ketebalan ya. Note : saya bikin lagi, hiasannya bulatan kecil, bukan sabuk..
- Tata d loyang yg telah diolesi margarin. Oven d suhu 150° selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Saya memakai oven tangkring,dianjurkan memakai api kecil supaya coklat tidak cepat gosong & pahit. Cek bagian bawah kalau sudah krem kecoklatan angkat. Bagi yg suka agak coklat, silakan.. sesuai selera. Tapi awas jangan sampe gosong ya 😂. Gosong bawahny pun tetap enak tapi 😍..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat choco stick cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!