Bagaimana Menyiapkan Kue Kering Rambutan Cokelat, Sempurna
Kue Kering Rambutan Cokelat.
Sedang mencari inspirasi resep kue kering rambutan cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering rambutan cokelat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering rambutan cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering rambutan cokelat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering rambutan cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kering Rambutan Cokelat menggunakan 11 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kering Rambutan Cokelat:
- Ambil 1 kg margarin.
- Siapkan 1,5 kg tepung terigu.
- Ambil 1/2 kg cokelat batang (me tulip).
- Siapkan 750 gr meses.
- Siapkan 200 g butter (me wijsman).
- Gunakan 500 gr gula halus.
- Siapkan 120 gr susu bubuk (me dancow full cream).
- Sediakan 150 gr tepung maizena.
- Siapkan 120 gr cokelat bubuk.
- Gunakan 5 btr kuning telur.
- Gunakan 2 bks vanili.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Rambutan Cokelat:
- Kocok margarin, butter dan gula halus asal rata aja, masukkan telur satu persatu, vanili, susu bubuk, dan tepung maizena aduk merata.
- Bagi dua adonan kira2 500 gr masukkan ke dlm wadah bersih tambahkan cokelat bubuk campur sampai rata.
- Adonan yg satunya lg sy biarkan sprti semula tdk sy tambah apa2 karena akan sy buat putri salju (versi snow ball).
- Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan sampai adonan dpt di Bentuk (adonan jgn terlalu keras jgn jg terlalu lembek).
- Bulatkan adonan sy timbang @ 8 gr, letakkan dlm loyang lakukan sampai selesai.
- Adonan utk rambutan.
- Oven sampai matang, keluarkan dari oven, dinginkan.
- Lelehkan coklat batang, masukkan beberapa butir kue ke dlm lelehan cokelat, balur kue dgn lelehan cokelat sampai rata (pastikan semua permukaan kue tertutup oleh cokelat leleh agar pd saat mebalut dgn meses semua rata alias gk gundul).
- Balut dgn meses, lakukan hingga selesai.
- Angin2 kan sejenak agar cokelat benar2 set, jika sdh kering masukkan ke dlm toples.
- Adonan utk snow ball ๐.
- .
- Jd sebenarnya hari ini sy buat kuker 2 macam dari 1 resep, jika buibu pengen buat kue lain bisa pake resep yg ini, silahkan mencoba ๐semoga sukses๐๐๐.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Rambutan Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!