Cara Gampang Membuat Blackforest Classic, Lezat Sekali

Blackforest Classic.

Sedang mencari ide resep blackforest classic yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blackforest classic yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blackforest classic, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan blackforest classic yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan blackforest classic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Blackforest Classic memakai 25 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Blackforest Classic:

1. Siapkan 50 gram DCC (aku pakai tulip).
2. Gunakan 75 gram butter (aku pakai elle).
3. Ambil 3 butir telur utuh (suhu ruang).
4. Ambil 2 butir kuning telur (pisahkan dengan putih nya).
5. Gunakan 125 gram gula pasir.
6. Ambil 50 cc susu cair (aku pakai ultra).
7. Ambil 40 gram choco powder (aku pakai vanhouten).
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
10. Siapkan 75 gram tepung terigu.
11. Gunakan 15 gram susu bubuk (aku pakai fiber creeme).
12. Gunakan 1 sdt pasta coklat (aku pakai toffieco).
13. Gunakan 1 sdt zero bakar (aku pakai toffieco rum halal non alkohol).
14. Ambil 18/20 cm Loyang ukuran.
15. Siapkan Bahan Buttercream :.
16. Ambil 250 gram unsalted butter.
17. Siapkan 50 gram mentega.
18. Gunakan Skm (sesuai selera).
19. Sediakan 1 sdt pasta coklat.
20. Gunakan 1/2 sdt zero bakar (aku pkai toffieco) boleh skip.
21. Sediakan Selai bluberry.
22. Sediakan Sympel syrup (gula cair).
23. Ambil Bahan Topping :.
24. Sediakan DCC tulip iris sesuai selera (bebas merk apa aja).
25. Siapkan Permen cacha (bebas mau di toppingin apa saja).

Cara menyiapkan Blackforest Classic:

1. Siapkan dandang untuk mengukus dengan tutup dandang yg dilapisi kain. Panaskan sampai mendidih..
2. Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan taburan terigu..
3. Tim butter dengan DCC sampai mncair. sisihkan..
4. Mixer semua telur bersama gula dengan kcepatan tinggi sampai kental berjejak..
5. Masukan 50 cc susu cair, terigu, 20 gram choco powder kedalam adonan (20 gram choco powder masukan kedalam coklat yg sudah di tim bersama butter supaya kental), masukan baking powder dan pasta, aduk balik secara lembut dengan spatula sampai merata..
6. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung terigu, hentakan beberapa kali, masukan kedalam dandang yg sudah panas, kukus kurleb 40-45 menit (jgn dibuka²)..
7. Dinginkan kue di cooling rak, belah kue mnjadi 3 lapis..
8. Cara buat Butter cream.. masukan unsalted butter (boleh pakai rumbutter, mentega putih), masukan skm secukupnya, 1 sdt pasta coklat, 1/2 sdt zero bakar, mixer dengan low speed sampai mengembang..
9. Oles ke setiap lapisan kue yg sudah di belah mnjadi 3 lapis, tambahkan symple syrup, lapisi dengan selai bluberry di lapisan bawah dan tengah, oles buttercream keseluruh bagian kue sampai merata..
10. Beri hiasan irisan coklat keseluruh bagian kue sampai menutup, beri taburan topping sesuai selera. Sajikan..
11. .
12. Note : Kalo tidak ada bahan untuk mmbuat butter cream, bisa pakai whipped cream cair atau bubuk lebih nikmat😊.. whipped cream bubuk bisa pkai merk Haan, whipped cream cair boleh pakai merk anchor..
13. Selamat mencoba🥰.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blackforest classic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!