Cara Gampang Menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) yang Lezat Sekali
Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem).
Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem):
- Gunakan Bahan A :.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 70 gram gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk (Aku pakai vanila L’aroma).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt cake emulsifier/SP.
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 45 gram tepung terigu protein sedang.
- Ambil 20 gram coklat bubuk (aku pakai tulip bordeux).
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil Bahan C :.
- Siapkan 60 ml minyak goreng.
- Siapkan 35 gram coklat batang (aku pakai dcc colatta).
- Gunakan Bahan D :.
- Siapkan 25 ml susu kental manis coklat.
- Ambil Topping :.
- Gunakan 60 gram coklat batang (lelehkan).
- Sediakan 40 gram coklat putih batang (lelehkan).
Cara menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem):
- Campur dan kocok bahan A menjadi satu hingga mengembang dan kental berjejak..
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. Turunkan mixer menjadi speed rendah..
- Tuang bahan C, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil 35 gr adonan, campur dengan bahan D. Sisihkan..
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x10cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Kukus selama 7-10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil (Jika terlalu tinggi apinya, brownies akan bergelombang permukaannya)..
- Kemudian tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan D, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 15-20 menit hingga matang..
- Angkat dan diamkan hingga uap panas menghilang. Keluarkan brownies dari loyang. Beri topping coklat kemudian putih. Buat motif marble dengan tusuk sate..
- Masukkan ke dalam kulkas hingga topping coklat set(Maaf punyaku dah semalem di kulkas🙏, kecapekan mau foto udahan😁). Brownies siap disajikan..
- Note : -Gunakan telur suhu ruang -Panaskan kukusan sebelum digunakan -Tutup permukaan kukusan dengan kain lap/serbet bersih agar uap air bisa terserap oleh kain dan tidak jatuh ke permukaan kue -Kocok adonan hingga kental berjejak (jambul petruk) -Gunakan api sedang cenderung kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!