Resep Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz Anti Gagal
Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz.
Lagi mencari ide resep cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz menggunakan 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz:
- Gunakan Bahan base cake (brownies):.
- Siapkan 8 butir telur.
- Ambil 200 gram terigu.
- Ambil 300 gram gula.
- Sediakan 140 gram cokelat batang (DCC).
- Sediakan 40 gram cokelat bubuk.
- Ambil 140 ml minyak goreng.
- Siapkan 100 gram mentega.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Ambil Bahan Buter Cream:.
- Ambil 300 gram mentega putih.
- Sediakan 80 gram gula larutkan dengan 80ml air panas.
- Sediakan 2 shacet SKM.
- Siapkan Topping:.
- Gunakan Cokelat pagar.
- Ambil Wafer tanggo.
- Siapkan Biskuit oreo.
- Gunakan Selai blueberry.
Langkah-langkah membuat Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz:
- Pertama2 buat adonan butter cream kocok mentega (10 menit)sampai mengembang. Masukkan larutan gula, mixer lagi sampai mengembang tetakhir masukkan SKM mix sampai lembut. Simpan dalam plastik segitiga dan masukkan kulkas sekitar 15 menit..
- Siapkan kukusan dan didihkan air untuk mengukus brownis..
- Buat adonan brownies, pertama2 lelehkan cokelat dan mentega sampai semuanya mencair campur dengan minyak goreng lalu dinginkan..
- Kocok telur, gula, sp sampai putih lembut dan berjejak. Lalu masukkan bahan kering seperti terigu, bubuk cokelat, baking powder. Aduk perlahan dengan menggunakan kecepatan terendah..
- Masukkan mentega dan cokelat cair..
- Bagi adonan menjadi 3 atau 4 sama rata..
- Siapkan loyang bulat ukuran 24 yang sudah dialasi kertas minyak..
- Kukus satu persatu. Dan dinginkan.
- Setelah brownis dingin, olesi dengan buttercream tiap lapisan atau di mix dengan selai blueberry..
- Lapisi semua permukaan brownies dengan buttercream, rapikan dan tempel cokelat pagar bergantiang dengan wafer (1 wafer di iris jad 2 biar tipis).
- Ikat cokelat pagar dengan pita dan buat hiasan buttercream diatas kue dan diberi topping oreo..
- Selanjutnya boleh berkreasi sesuai selera. Selamat mencoba.😘.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake hias (kue ulang tahun) ala mama canaz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!