Resep Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies) yang Bikin Ngiler
Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies).
Anda sedang mencari ide resep kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue coklat batang (chocolate stick cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue coklat batang (chocolate stick cookies) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies):
- Gunakan 150 gr margarin.
- Siapkan 100 gr mentega/butter.
- Ambil 85 gr gula halus.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 370 gr tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
- Gunakan 30 gr tepung maizena.
- Ambil 30 gr susu bubuk.
- Ambil Coklat stick, masing2 potong jd 2.
Cara menyiapkan Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies):
- Siapkan semua bahan..
- Campur tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan..
- Kocok margarin, mentega/butter, gula halus, vanili, dan kuning telur smp tercampur rata (kurang lebih 2 menit)..
- Masukkan campuran tepung terigu sambil diayak, masukkan bertahap. Aduk rata dgn sendok kayu..
- Giling adonan di antara lipatan plastik dgn rolling pin, ketebalan kira-kira 0,5 cm. Potong2 persegi panjang, sesuai panjang coklat stick-nya..
- Letakkan sepotong coklat stick di tiap potongan adonan, hias dgn 'sabuk' yg terbuat dr adonan. Kmd oven dgn api kecil saja (oven punyaku sekitar 115°C - 120°C), jk suhu terlalu panas coklat stick akan bruntusan..
- Jika sdh matang dinginkan, kemas dlm toples..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!