Resep Shiny Brownie, Enak

Shiny Brownie.

Sedang mencari ide resep shiny brownie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shiny brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shiny brownie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shiny brownie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shiny brownie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shiny Brownie menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Shiny Brownie:

1. Ambil Bahan A.
2. Sediakan 225 gr Dark Cooking Chocolate (saya pakai ChefMate).
3. Sediakan 120 gr butter, bisa juga pakai Minyak Sayur.
4. Siapkan Bahan B.
5. Gunakan 200 gr Gula Kastor, atau bs pakai Gula Pasir diblender.
6. Siapkan 3 butir Telur.
7. Sediakan Bahan C (Ayak).
8. Siapkan 130 gr Terigu serbaguna.
9. Siapkan 3 sdm coklat bubuk (saya pakai Tulip Bordeux).

Cara membuat Shiny Brownie:

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan Oven 200° C.
3. Tim Bahan A sampai leleh.
   
4. Kocok Bahan B, cukup dengan whisk sampai tercampur rata dan gula larut, boleh menggunakan Mixer (resep asli), sampai berwarna pucat dan mengembang.
   
5. Campurkan Adonan A dan B, aduk rata dengan Whisk.
   
6. Masukkan bahan C yg sudah diayak, aduk dengan spatula, jgn terlalu kuat mengaduk..
   
7. Siapkan Loyang uk 20x20, saya menggunakan uk 20x10 2 buah, olesi margarin, alasi dengan kertas baking. Tuangkan adonan ke loyang, beri topping sesuai selera. Diamkan selama 5 menit.
8. Masukkan ke dalam Oven, suhu 150°C selama 40-50 menit, sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk apabila terlihat bagian atas adonan sudah mulai mengering. Angkat adonan, dan dinginkan di rak. Potong apabila sudah dingin.
9. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shiny brownie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!