Resep Brownies Cookies Anti Gagal

Brownies Cookies.

Lagi mencari inspirasi resep brownies cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Cookies menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Cookies:

1. Siapkan 100 gr DCC (saya tulip).
2. Sediakan 50 gr margarin.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Gunakan 65 gr gula halus.
5. Ambil 65 gr tepung terigu (segitiga).
6. Gunakan 1/4 sdt baking powder (hercules).
7. Ambil 1 sdm coklat bubuk (saya callebaut).
8. Siapkan Topping terserah.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Cookies:

1. Potong kecil-kecil DCC agar cepat lumer. Tim dalam wadah bersama dengan margarin, sisihkan hingga dingin..
2. Panaskan oven.
3. Kocok telur dan gula halus hingga larut dan agak berbusa. Tambahkan lelehan coklat yang sudah dingin tadi, aduk cepat. Tambahkan tepung, baking powder dan coklat bubuk..
4. Siapkan loyang alasi dengan kertas roti (saya ukuran 22x18 cm) Tuang adonan ratakan hingga tipis, adonan agak lengket dan berat..
5. Tambahkan topping, saya gunakan almond bisa keju, kacang tanah atau choco chips.
6. Oven dengan suhu 170-180 selama 10 menit, keluarkan potong-potong tapi tidak perlu dipatahkan(dilepas dari kertas).
7. Kemudian ganti loyang gunakan rak saja (tanpa loyang) agar cepat kering. Oven kembali dengan suhu 100-110 selama 20 menit..
8. Keluarkan, jika dingin akan mengeras, kemudian baru lepas dari kertas mengikuti potongan/keratan awal..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!