Resep Brownies Kukus Putih Telur Anti Gagal

Brownies Kukus Putih Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus Putih Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Putih Telur:

1. Sediakan Bahan A.
2. Ambil 350 gr putih telur.
3. Gunakan 1 sdt sp.
4. Sediakan Bahan B.
5. Sediakan 180 gr gula pasir.
6. Sediakan Bahan C, ayak.
7. Gunakan 140 gr terigu protein sedang (me segitiga).
8. Ambil 30 gr coklat bubuk (me tulip bordeaux).
9. Siapkan 8 gr coklat bubuk hitam (me tulip bordeaux).
10. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
11. Ambil 1/2 sdt garam (tambahan).
12. Ambil Bahan D, tim.
13. Siapkan 100 gr dcc (me collata).
14. Ambil 125 gr minyak sayur.
15. Gunakan 75 gr susu kental manis (me skm ff coklat).
16. Ambil Ganache, tim.
17. Sediakan 125 gr dcc (me collata).
18. Sediakan 125 gr wcc (me skip).
19. Sediakan 125 gr dairy whipping cream (me gold label).

Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Putih Telur:

1. Olesi loyang dg minyak. Panaskan kukusan..
2. Mixer speed tinggi Bahan A hingga berbusa. Masukkan Bahan B dalam 3 tahap. Mixer hingga putih kental berjejak. Turunkan speed mixer..
3. Masukkan bahan C dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata..
4. Masukkan bahan D dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata. Matikan mixer. Aduk balik dg spatula..
5. Tuang adonan ke loyang. Kukus hingga matang (me +/- 40 menit). Tes tusuk. Angkat. Dinginkan. Siram dg ganache. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!