Resep Ube Love Cookies (Ubi ungu) yang Enak
Ube Love Cookies (Ubi ungu).
Anda sedang mencari inspirasi resep ube love cookies (ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ube love cookies (ubi ungu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ube love cookies (ubi ungu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ube love cookies (ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ube love cookies (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ube Love Cookies (Ubi ungu) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Sediakan 100 gr margarin(Bluband CC).
- Ambil 50 gr butter.
- Sediakan 70 gr gula halus.
- Siapkan 100 gr tepung ubi ungu.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Ambil 2 sdm tepung trigu pro rendah.
- Siapkan 40 gr susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdr vanila extrak.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan Secukupnya pasta talas/pewarna makanan ungu.
- Siapkan Topping :.
- Sediakan 70 gr coklat batang rose pink(chefmate).
- Ambil 70 gr coklat batang passion fruit kuning(chefmate).
- Gunakan 70 gr DCC merk tulip.
- Gunakan Secukupnya sprinkle.
Cara menyiapkan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Siapkan bahan kukis,aduk margarin,butter dan gula halus(boleh dimexee sebentar)saya pakai wisk,aduk sampai pucat..
- Tambahkan maizena dan tepung,tambahkan juga tepung ubi,aduk pakai spatula sampai tercpur rata,kemudian ratakan dengan tangan.
- .
- Ambil adonan bulatkan,,pipihkan dan ratakan pakai rolling pin diatas silicon matt,cetak dengan cetakan kukis love(bentuk optional)Oven dengan api kecil(140°) selama 40 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan dicooling rak..
- Lelehkan masing2 coklat,yg sudah diiris tipis,setelah memeleh masukkan coklat kuning dan pink kedalam piping bag.yg coklat biarkan diwadah.a.
- Ambil kukis dan celupkan kedalam coklat leleh,,ratakan dan letak pada cooling rak,biarkan coklat set..
- Kemudian hias dengan coklat kuning dan pink sesuai selera.Biarkan coklat emngeras lalu simpan dalam toples..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ube love cookies (ubi ungu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!